Po restauracjach, jakie podają lokalne dania oczekujemy w głównej mierze domowych kulinariów, inaczej smakowitego jedzenia, przesytu i najwyższej jakości artykułów, które stworzą postument kulinarny. To przykre, takie gotowanie to wydatki oraz konieczność dokładnego przestrzegania sztampowych przepisów, które dla wielu restauratorów nie są nadmiernie ekonomiczne. Dlatego w Polsce coraz mniej jest restauracji, jakie serwują prawdziwe, polskie dania. Coraz częściej powstają restauracje, w których serwuje się dania z zachodu lub dalekiego wschodu – czas to przekształcić! Zarówno w Polsce, jak oraz na całym świecie istnieje dużo różnorodnych restauracji, barów oraz kawiarni. Najczęściej są w nich serwowane dania z całego świata tak, aby każdy mógł dopasować coś właściwie do swojego gustu. Są jednakże miejsca, gdzie serwowane są tylko i wyłącznie krajowe potrawy. Powodem do dumy jest niemniej jednak to, że takie punkty nie istnieją tylko w Polsce. restauracja przy Rynku Kraków
Niezmiernie miłe jest to, że kucharze z innych krajów starają się w swoim państwie przekazać choć zalążek polskiej kuchni. Są również osoby, które aby przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych państwach zakładają rozmaite restauracje. Dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach i bardzo rzadko jeździ do ojczyzny, może każdego dnia kosztować reprezentatywnych dla kraju, w którym się wychował, potraw oraz ciast. Owy pomysł jest wybitnie należyty oraz każdego dnia wolno przekonać się o tym, że sprawdza się on i wspólnie z upływem czasu jedna sobie coraz większą rzeszę zwolenników.
Zobacz filmik